つむぎ屋 業務用しぐれ煮
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黒い小鉢に盛った、生姜入りの牛しぐれ煮
業務用 1kg・冷凍でお届け

袋を開けて、温めるだけ。
牛しぐれ煮。

国産牛を生姜とたまり醤油で炊いた、つむぎ屋の看板惣菜です。居酒屋の一品にも、お弁当の主役にも。仕込みの手間なく、店の味になります。

お店に合わせて、使い方が変わる。

業態を選ぶと、そのお店での使い方と、1食あたりの量が出てきます。

一番人気の使い方

しぐれ煮のせ冷奴

使い方
解凍して豆腐にのせ、ねぎを散らすだけ
1食の量
30g(1袋で約33食)
仕込み時間
1分
ほかの使い道
玉子とじ、肉じゃが風、〆の茶漬け

仕入れに必要なことは、ここで全部わかる。

温度帯・内容量・日持ち・アレルゲン。展示会のあと、社内で検討するときにそのまま使えます。

温度帯冷凍 −18℃以下
内容量・入数1kg × 10袋 / ケース
賞味期限製造から365日(納品時 240日以上)
アレルゲン(特定原材料等)小麦・大豆・牛肉
業務用1kgの真空パック
大きな鍋でしぐれ煮を炊く工房

知多半島の小さな工房で、毎朝炊いています。

従業員12名。創業から48年、地元の醤油蔵のたまりで炊く味を変えていません。小ロットのご注文や、味付けの調整のご相談もお受けします。

まずは、お店で試してください。

試食用の300gを、送料無料でお届けします。入力は1分で終わります。

お店の業態

※デモのため、実際には送信されません。

受け付けました

2営業日以内に、冷凍便で発送します。
届いたら、担当からお電話で感想を伺います。

展示会で配った名刺の先で、
バイヤーはまずスマホでサイトを見ます。

  • 使い方お店の種類ごとに、メニュー例と1食の量を出し分ける
  • 規格温度帯・入数・日持ち・アレルゲンを、ひと目で見せる
  • 試食サンプル依頼を、電話なし・1分で受け付ける

Web・LP制作/株式会社GROWX
本ページは展示会用の制作デモです。「つむぎ屋」・商品・規格・価格はすべて架空のものです。写真はAIで生成しています。

業務用 牛しぐれ煮無料サンプル 300g申し込む

商品規格書(抜粋)

商品名業務用 牛しぐれ煮 1kg
原材料名牛肉(国産)、たまり醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん、生姜、清酒
アレルゲン
小麦大豆牛肉卵乳えびかに落花生そば
栄養成分
(100gあたり)
熱量 248kcal / たんぱく質 15.2g / 脂質 13.8g / 炭水化物 15.6g / 食塩相当量 2.4g
保存方法−18℃以下で保存。解凍後は冷蔵で3日以内
荷姿1kg × 10袋 / ケース(W380×D290×H160mm・10.6kg)
最小ロット1ケースから
製造HACCPに沿った衛生管理を実施